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食品級氫氧化鈣在檳榔中的應用

檳榔口感好壞，調制鹵料是重點。這就像大廚炒菜一樣，做出的菜好不好吃則取決于選材、配料搭配、火候。將食品級氫氧化鈣加水熬成白色豆漿樣的液體，加入飴糖、香料、白砂糖以及薄荷油均勻攪拌，這就是檳榔的鹵料。直至最后點完鹵，一顆海南檳榔才算真正蛻變成湖南檳榔。接下來，它還將經歷包裝、封口、成品化驗、驗收入庫，最后出廠奔向全國各地。