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食品級氫氧化鈣在制備天門冬氨酸螯合鈣的應用

生產工藝：首先將食品級天門冬氨酸和食品級氫氧化鈣進行混合水解，使其充分進行乳化，然后進行納米破碎，使其成分完全螯合，再通過噴霧干燥，得到天門冬氨酸螯合鈣成品

天門冬氨酸螯合鈣做為目前效果做好的補鈣產品，外觀為白色粉末，其生產原理是將鈣元素嵌合在兩個氨基酸中間，它不會被胃酸、堿性破壞，也不會受到食物中植物酸、草酸影響，具生物活性，在胃腸道內幾乎100%溶解而不產生沉淀，鈣元素能被腸道粘膜直接完全吸收，避免了體內結石同時補充氨基酸。